沂水蓝海国际大饭店总建筑面积7万㎡（主体32层，地下1层），蓝海租赁区域约5万㎡：1层为大堂、零点厅，2层为钟鼎楼区域，4层为多功能会议区域，16—28层为客房区域。3层、7—11层、29—32层为未装修区域。其它区域为业主方外租区域。
沂水蓝海国际大饭店是蓝海集团旗下临沂地区的第七家酒店，是集餐饮、住宿、会议于一体的综合性酒店。酒店经营区域建筑面积约5万㎡，拥有钟鼎楼宴会及零点餐厅，可同时容纳400人用餐；拥有4个多功能厅、1个固定婚礼堂、1个会议室和1个接待室，可同时容纳1200人会务及用餐；沂水蓝海国际大饭店致力于打造“美食+美居+贴心会议”的高端接待理想场所，可满足政务接待、商务宴请、旅游度假、家庭朋友聚会等全方位消费需求。
沂水蓝海国际大饭店位于小沂河北路1号，饭店周围交通便利，地理位置优越。